Privatiser Pomme Cactus

Pomme Cactus - Bordeaux

Nous vous proposons des formules traiteurs pour tous vos évènements

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Privatiser Pomme Cactus

POMME CACTUS

Pour tous évènements, alors n’hésitez pas à demander votre devis !

A partir de 34€ par personnes !

fAIRE UN DEVIS

Privatisation le soir, Pomme Cactus est le Partenaire Gourmand de vos évènements.

Vous cherchez un endroit où organiser un évènement spécial ?

Nous vous proposons plusieurs formules traiteurs pour vous accompagner dans votre soirée er ravir tous vos convives !

Notre restaurant au cadre cosy, chaleureux et moderne vous accueille en privatisation de 19h à 23h.

Nous accueillons des groupes de 12 à 45 personnes maximum.

Un anniversaire, un pot de départ ou tout type d’évènements ? 

Les frais de privatisation sont inclus dans nos formules traiteurs. Nous travaillons toujours avec des produits frais et de saison et tout est fait maison : l’assurance de vous régaler en passant un bon moment !

rosace fromage
pinchos tapas bouchées salées privatisation
planche mixe
cornet pop
salade césar

Formule Buffet : 34€ par personne

Nous vous proposons pour cette formule un assortiment se composant comme suit :

– 2 grandes salades à partager à choisir parmi une sélection

– 1 planche pour 4 au choix : charcuterie + fromage ou charcuterie + veggie ou fromage + veggie

– 2 bouchées sucrées au choix

-1 bouteille de vin pour 4 ou un cocktail/soft au choix par personne

Formule cocktail apéritif : 39€ par personne

Nous vous proposons pour cette formule une sélection de bouchées par personne :

– 5 bouchées salées au choix

– 2 bouchées sucrées au choix

– 1 bouteille de vin pour 4 ou cocktail/soft au choix par personne

Formule cocktail dinatoire : 45€ par personne

Nous vous proposons pour cette formule une sélection de bouchées par personne :

– 5 bouchées salées au choix

– 1 cornet pop de gourmandises salées

– 2 bouchées sucrées au choix

– 1 bouteille de vin pour 4 ou cocktail/soft au choix par personne

Formule veggie : 37€ par personne

Parce que tout est bon dans le cochon mais le veggie c’est hyper sexy !

Nous vous proposons pour cette formule une sélection de bouchées par personne :

– 6 bouchées salées au choix

– 3 bouchées sucrées au choix (possibilité sans gluten et/ou sans lactose)

– 1 bouteille de vin pour 4 ou cocktail/soft au choix par personne

Sélection de bouchées salées :

  • Tartare de boeuf à l’italienne

  • Tartare de thon rouge thaï
  • Nems de canards à la mangue

  • Guimauve de chèvre à la pistache
  • Finger gaufre à la rillette de saumon
  • Tartelette fine au chorizo
  • Tartelette aux courgettes et saucisses de morteau
  • Croustillant de chèvre au sésame
  • Brochette de magret fumé à la pastèque
  • Verrine italienne pesto, tomates et mozarella
  • Bruschetta au jambon cru et poivrons
  • Croustille de poulet au cheddar
  • Pinxos avocats et crevettes au saté
verrine italienne pesto tomate mozzarella
cigare fêta menthe

Sélection de bouchées veggie :

  • Maki d’aubergine à la fêta et pistache

  • Empanada aux légumes
  • Arrancini à la mozzarella
  • Bruschetta aux légumes confits et burrata crémeuse
  • Foccacia aux olives
  • Pickles de concombre façon maki et houmous de betterave
  • Cigares fêta menthe
  • Verrine à l’italienne
  • Croustillant de chèvre au sésame
  • Patatas bravas
  • Petits farçis au fromage
  • Nuggets d’Halloumi cajun
  • Ravioli de betterave à la ricotta

Sélection de bouchées sucrées :

  • citron meringuée

  • chocolat praliné
  • tartelette fraise ou fraise basilic
  • framboise verveine
  • peanut butter pépite chocolat
  • spéculos passion citron vert
  • pistache framboise
  • pistache fleur d’oranger
peanut butter bar

Sélection de salade à partager :

Salade césar au poulet

Salade de légumes rotis au pesto

Salade de crevettes thaï

Salade de pommes de terre au saumon et ciboulette

Salade campagnarde : oeuf, lardons et fromage du moment

Salade de croustillant de chèvre aux pommes et fruits secs

Témoignages

Les avis clients 

Un Gâteau Féérique

J’ai commandé un gâteau en cadeau de mariage de ma meilleure amie. J’ai apprécié l’écoute et les conseils qui m’ont été apportés pour avoir le meilleur rapport / qualité prix avec mon budget. Le résultat était incoryable ! Je recommande vivement.

Léna b, Blanquefort

Un Number Cake floral 

Après les recommandations d’un ami j’ai contacté Pomme Cactus pour réaliser le gâteau d’anniversaire de ma femme. Le rendu était parfait, en finesse, floral et le goût était très bon (bien équilibré et peu sucré). 

Victor, Bassens

Desserts haut en couleurs

J’ai commandé plusieurs gâteaux et tartes pour la communion de mon petit-fils.

Un visuel incroyable, des saveurs uniques on se rend compte que l’on a à faire à des professionnelles de la pâtisserie. Tout le monde se rappelle encore du dessert !

Bernadette, Le Taillan Médoc

Le Misucake est incroyable !

Le Misucake de Pomme Cactus n’est pas leur pâtisserie signature par hasard ! 

C’est une véritable découverte qui a marqué toute l’assemblée lors du baptême de mon fils. On me demandait la recette et j’aurais aimé pouvoir dire que c’était moi qui l’avait fait ! Merci à Pomme Cactus. 

Damien, Bordeaux